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As delícias do café colonial europeu na Colônia Witmarsum

O passeio até a Colônia Witmarsum, em Palmeira, nos Campos Gerais do Paraná, é uma dica imperdível para quem está em Curitiba ou nas proximidades de Ponta Grossa. E, entre muitas opções gastronômicas da região, o café colonial da Confeitaria Kliewer ganhou fama na comunidade fundada pelos menonitas.

O movimento Menonita foi criado pelo holandês Menno Simons a partir da Reforma Luterana no século XVI, que causou uma profunda divisão no Cristianismo. Foi nesse contexto que ganharam força correntes como a anabatista, precursora dos menonitas na Europa, e que defendia o batismo de adultos, ao invés dos recém-nascidos. Aproximadamente um milhão e meio de pessoas seguem a doutrina hoje e vivem especialmente na América Latina, Estados Unidos e Canadá.

Os menonitas se organizam em pequenas comunidades onde se dedicam às atividades agrícolas e pecuárias organizadas em cooperativas. 

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